♞ 執事のアップル・ティー ♞

mahochan1 @cook_40044726
午後のティータイムを更に香り高く。
ほのかな林檎の甘い香りがとっても爽やかな本物のアップルティーです☆
このレシピの生い立ち
「お嬢様と執事」のテーマで作った「お嬢様のアップル・パイ」の相方として。
パイで余る林檎の皮を有効利用です☆
♞ 執事のアップル・ティー ♞
午後のティータイムを更に香り高く。
ほのかな林檎の甘い香りがとっても爽やかな本物のアップルティーです☆
このレシピの生い立ち
「お嬢様と執事」のテーマで作った「お嬢様のアップル・パイ」の相方として。
パイで余る林檎の皮を有効利用です☆
作り方
- 1
お湯を火にかけ、沸騰したら弱火にして林檎の皮とシナモンスティックを入れる。淡いピンク色が湯に移るまで煮出す。
- 2
温めたティーポットに茶葉を入れ、1.のお湯で紅茶を淹れる。気分に合せて「お好みで」の材料を加えて楽しんでください。
- 3
ニルギリの茶葉が無かったので、友達に貰ったダージリンを使いましたが、コチラも美味しかったです☆
- 4
相方の「お嬢様のアップル・パイ」
レシピID :19341775と
一緒に是非☆
コツ・ポイント
林檎は皮にワックスのついてないものを選んで、よく洗ってください。
既製品の、香りの強いアップルティーに比べて、林檎の香りはほのかで繊細です(*^_^*)。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19344619







