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ちくわとブナピーのきんぴら風
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ちくわとブナピーのきんぴら風-レシピのメイン写真

ちくわとブナピーのきんぴら風

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

はやい、簡単、うまい!です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにササッと作れます。
つまみにも◎

はやい、簡単、うまい!です。
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ちくわとブナピーのきんぴら風

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

はやい、簡単、うまい!です。
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お弁当のおかずにササッと作れます。
つまみにも◎

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材料

2人分
  • ゴマ油 適宜
  • かつぶしパック小分け 1袋
  • ちくわ 3本
  • ゴマ お好みで
  • ぶなしめじ 1/2ふさ
  • 醤油 適宜
  • みりん 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさにきります。
    キノコは手でさいて、食べやすい大きさにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて、ちくわとキノコを一緒に炒めます。
    油が全体にまわったらみりんをいれます。

  3. 3

    鰹節をフライパンにいれて、全体的に混ざったら、醤油で好みの味に仕上げます。
    皿に盛りつけで胡麻をふりかければ出来上がり

コツ・ポイント

混ぜながら強火でざくざく調理します。
分量は度をこえなければ適当でも作れます。

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モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141
2011/07/10 08:02に公開
簡単料理で調理を楽しんでます。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。楽しく好みの味にしてください。お菓子作る時は、はかります。調味料いろいろつかいます○だしの素、オイスターソース(甘めの物)、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素○
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このレシピのキーワード

きんぴら ぶなしめじ かつお節 ちくわ ゴマ

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