ちくわとブナピーのきんぴら風
はやい、簡単、うまい!です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにササッと作れます。
つまみにも◎
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つまみにも◎
ちくわを食べやすい大きさにきります。
キノコは手でさいて、食べやすい大きさにします。
フライパンにゴマ油をひいて、ちくわとキノコを一緒に炒めます。
油が全体にまわったらみりんをいれます。
鰹節をフライパンにいれて、全体的に混ざったら、醤油で好みの味に仕上げます。
皿に盛りつけで胡麻をふりかければ出来上がり
混ぜながら強火でざくざく調理します。
分量は度をこえなければ適当でも作れます。
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