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クリーミーなコールスロー。ケンタッキー風
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クリーミーなコールスロー。ケンタッキー風-レシピのメイン写真

クリーミーなコールスロー。ケンタッキー風

Kanako7777
Kanako7777 @cook_40168737

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このレシピの生い立ち
しなしなのきゃべつがあまっていた。

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材料

  • きゃべつ 4/1個
  • 人参 半分
  • たれ
  • 牛乳 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • ポッカレモン 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    きゃべつと人参をみじん切りに。塩で揉んで30分くらい置いておく。ぎゅっと絞ってボールへ。

    • クリーミーなコールスロー。ケンタッキー風作り方1写真
  2. 2

    たれを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして完成!お好みでツナを入れるとまた美味しい!

    • クリーミーなコールスロー。ケンタッキー風作り方2写真

コツ・ポイント

よく水気を絞るのがポイントです。レモン汁がなければ酢だけでも!

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Kanako7777
Kanako7777 @cook_40168737
2011/06/23 07:24に公開
洗い物が嫌い!めんどくさいのが嫌い!な、私が考え出した 簡単‼手抜き‼だけど、豪華に見える料理を載せてます。特に、副菜が得意( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 牛乳

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