Tumis Cumi Asin Pedas

Name: Tumis Cumi Asin Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi Asin; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 3 buah Cabe Merah Keriting; 6 buah Cabe Rawit; 1 ruas Jahe, Geprek; 1 ruas Lengkuas, Geprek; 2 lembar Daun Salam; 1 sdm Saos Tiram; sedikit Gula; sedikit Air

Ai Siti Rohmah @cook_4128482

Jakarta

Jakarta di guyur hujan paling enak kalo makan yang bikin keringetan, tumis cumi asin pedas mungkin salah satunya, kalo udah masak ini bisa nambah nasi tiga kali

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Pedas

Ai Siti Rohmah @cook_4128482

Jakarta

Jakarta di guyur hujan paling enak kalo makan yang bikin keringetan, tumis cumi asin pedas mungkin salah satunya, kalo udah masak ini bisa nambah nasi tiga kali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4 kgCumi Asin
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
3 buahCabe Merah Keriting
6 buahCabe Rawit
1 ruasJahe, Geprek
1 ruasLengkuas, Geprek
2 lembarDaun Salam
1 sdmSaos Tiram
sedikit Gula
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, kemudian rebus cumi agar rasa asin hilang kemudian tiriskan
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
3

Panaskan minyak tumis bumbu iris bersamaan dengan jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum
4

Masukan cumi asin aduk rata, tambahkan air, gula dan saos tiram
5

Masak hingga air menyusut.