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玄米半熟卵の出汁茶漬け
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玄米半熟卵の出汁茶漬け-レシピのメイン写真

玄米半熟卵の出汁茶漬け

nyancco
nyancco @cook_40216312

しみじみ
玄米のプチプチが汁だくにあうよ
あつあつとろとろ
このレシピの生い立ち
卵のひつまぶしのイメージ

しみじみ
玄米のプチプチが汁だくにあうよ
あつあつとろとろ
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玄米のプチプチが汁だくにあうよ
あつあつとろとろ
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材料

1人分
  • 玄米 好きなだけ
  • 卵 1
  • 濃縮めんつゆにめんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    茶碗に玄米ごはんをついで
    卵をぽとんつまようじで穴をプツプツあけて
    ふわっとラップ

  2. 2

    レンチン30秒から様子見いいかんじに半熟になったら、濃縮めんつゆに熱湯を注いだ出し汁を
    つゆだくで茶碗に注ぐだけ

  3. 3

    お好みでお茶漬けやひつまぶしにあう具を

    みつば、わさび、のり、たらこ、野沢菜、ザーサイ

    • 玄米半熟卵の出汁茶漬け作り方3写真

コツ・ポイント

レンチンしすぎない

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nyancco
nyancco @cook_40216312
2019/01/04 21:47に公開

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