タジン鍋で簡単あさりの酒蒸し♪

Name: タジン鍋で簡単あさりの酒蒸し♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり 300ｇ; 調理酒 100ｃｃ; バター 5ｇ; 刻み葱 一掴み

土屋恵利 @cook_40068026

簡単なあさりの酒蒸しですがタジン鍋で作るとお洒落に美味しくいただけます♪
お酒のおつまみにもいいです♪
このレシピの生い立ち
定番ですので参考レシピはありません。

タジン鍋で簡単あさりの酒蒸し♪

土屋恵利 @cook_40068026

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材料

2人分

あさり 300ｇ
調理酒 100ｃｃ
バター 5ｇ
刻み葱一掴み

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作り方

1

砂抜きしたあさりを流水で綺麗に洗います。
2

ダジン鍋に洗ったあさりと調理酒100ｃｃバター5ｇを入れ蓋をし火にかけます。
3
10分程度蒸し焼きにしたら出来上がりです。
最後に刻み葱を入れて完成です。

コツ・ポイント

簡単なのに美味しく豪華な一品です♪

●簡単ピーマンの肉詰め
●超簡単ラーメン屋さんの煮卵
●吉野家風牛丼
●超簡単エリンギベーコン巻きのバター醤油
●簡単ごぼうサラダ

など上の土屋

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つくれぽ

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土屋恵利 @cook_40068026

2012/08/09 05:08に公開

ブログでお料理レシピご紹介しています♪http://blogs.yahoo.co.jp/pft500de隠れ家エステサロン★ママです♪パパのお弁当とお料理レシピ＆気になるものを★思いっきり主婦を楽しみます♪レシピコンテストチャレンジ中です！オレンジページで不二家賞いただきました♪アサヒ【ズバうま！おつまみレシピ】優秀賞いただきました。

このレシピのキーワード

タジン酒蒸しねぎバター酒アサリ

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