キラキラキレイ☆大人の紅茶ゼリー
moi2001 @cook_40052600
ふるふるタイプのゼリーです。シロップは自分で調整♪←大人だわぁ♡（●＾o＾●）ｗ
冷たく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
暑かったので、冷たいものを食べたくて作りました。
タピオカを茹でる1時間は、汗だくになりましたが…ｗ
出来上がった紅茶ゼリーは冷たくて、キラキラしていて、格別の美味しさでした（●＾o＾●）♪
キラキラキレイ☆大人の紅茶ゼリー
ふるふるタイプのゼリーです。シロップは自分で調整♪←大人だわぁ♡（●＾o＾●）ｗ
冷たく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
暑かったので、冷たいものを食べたくて作りました。
タピオカを茹でる1時間は、汗だくになりましたが…ｗ
出来上がった紅茶ゼリーは冷たくて、キラキラしていて、格別の美味しさでした（●＾o＾●）♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。
- 2
紅茶を600㏄作る。ふやかしておいたゼラチンを入れ、全部溶かす。ダマがないように。
- 3
【2】が冷めたらグラスなどの型に入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
- 4
※タピオカはたっぷりの湯で1時間ほど透き通るまで茹で、冷ましておく。
- 5
【シロップ】水に砂糖を入れ、煮溶かし冷ましておく。
- 6
キウイフルーツは角切りにしておく。
- 7
ふるふるに固まった紅茶ゼリーに、お好みの量のシロップ、キウイフルーツ、タピオカをのせて出来上がり♪
- 8
120㏄×6個分くらいできあがります。
-
コツ・ポイント
●キウイフルーツのほかに、いろんな果物を加えてもおいしいです。●タピオカは、「たっぷり」の湯で茹でること。少量だと、湯液がドロドロになってしまいます。●シロップは自分のお好みの量で。ダイエット中の方は、シロップ少なめ、果物チョイ増しで…＾＾
つくれぽ
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