☆冷やし中華or冷麺のタレ☆inアメリカ

☆マチャミン☆ @cook_40091236
☆材料を合わせて混ぜるだけ☆
おうちで簡単に美味しいタレが出来上がり!
このレシピの生い立ち
あっさり・さっぱり~!夏の暑い日の家族のリクエストに答えたい!一心で試行錯誤してみました。
☆冷やし中華or冷麺のタレ☆inアメリカ
☆材料を合わせて混ぜるだけ☆
おうちで簡単に美味しいタレが出来上がり!
このレシピの生い立ち
あっさり・さっぱり~!夏の暑い日の家族のリクエストに答えたい!一心で試行錯誤してみました。
作り方
- 1
大きめのボウルの中に鶏がらスープの素とお水を入れよ~くとかす。そして砂糖を加えてまたまたよ~く混ぜる。
- 2
次に残りの材料をすべて入れ、最後によ~く混ぜる。味見してお好みで調整してくださいネ。
- 3
あとはお好きな具をトッピングした冷麺にかけるだけ。
(↑スパゲティの麺をアレンジして冷麺もどきに変身!) - 4
←《☆冷やし中華or冷麺?の麺☆ in アメリカ☆》 ◇レシピID:19350680 を参考にして下さい。
- 5
余ったタレは中華風和え物としても使えます。(今回はきゅうりに和えてみました。)
コツ・ポイント
☆今回は粉末の鶏がらスープの素を使用しましたが、ウェイパーを使用するときはお湯で溶かして下さい。
☆お酢をきかせて濃いめの味付けがお薦め!
☆冷蔵庫でしっかり冷やしてから麺にかけてお召し上がり下さい。
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