酢豚
冷蔵庫のお片づけメニュー。
野菜がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
子供達が好きなので、玉ねぎ多目、甘めで作ってみました。
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子供達が好きなので、玉ねぎ多目、甘めで作ってみました。
肉団子の材料を混ぜ合わせ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
野菜を一口大に切り、人参、ブロッコリーは下ゆでする。
フライパンで野菜を炒めて、火が通ったら、肉団子も加え、混ぜ合わせておいたタレを加えて少し煮る。
片栗粉でとろみをつけて完成。
野菜はなんでもオッケーです。
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