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*簡単♪シャンタンde鶏皮と卵のスープ*
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*簡単♪シャンタンde鶏皮と卵のスープ*-レシピのメイン写真

*簡単♪シャンタンde鶏皮と卵のスープ*

陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

味付けはシャンタンのみ!
鶏皮の旨味とシャンタン相性抜群!!
5分で完成お手軽スープです♪
中華のお供に♪鶏皮消費に♪
このレシピの生い立ち
主人の希望で鶏肉調理の際いつも鶏皮を剥がしています。
鶏皮の調理法でスープ希望だったので、シャンタンのみで作ったら美味しかったので。

味付けはシャンタンのみ!
鶏皮の旨味とシャンタン相性抜群!!
5分で完成お手軽スープです♪
中華のお供に♪鶏皮消費に♪
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鶏皮の調理法でスープ希望だったので、シャンタンのみで作ったら美味しかったので。

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

味付けはシャンタンのみ!
鶏皮の旨味とシャンタン相性抜群!!
5分で完成お手軽スープです♪
中華のお供に♪鶏皮消費に♪
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主人の希望で鶏肉調理の際いつも鶏皮を剥がしています。
鶏皮の調理法でスープ希望だったので、シャンタンのみで作ったら美味しかったので。

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鶏皮の旨味とシャンタン相性抜群!!
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中華のお供に♪鶏皮消費に♪
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鶏皮の調理法でスープ希望だったので、シャンタンのみで作ったら美味しかったので。

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材料

2人分
  • 鶏皮 鶏肉2枚分(大きい鶏だと1枚で)
  • 長葱 1/2~1本分
  • 卵 1個
  • 創味シャンタンDX 大さじ1/2
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    鶏皮は食べやすい大きさに切り長葱は千切りにする。
    卵は溶いておく。鍋に水とシャンタンを入れて沸騰したら鶏皮長葱を入れる。

  2. 2

    溶いた卵を入れてサッと混ぜたら完成。
    お好みで黒胡椒入れて下さい。

コツ・ポイント

シャンタンはお好みで増減して下さい。

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387
2015/12/04 01:49に公開
富山在住。筋肉命筋肉増強中の主人、主人の影響で?筋肉女子までいかないけど美筋に憧れる万年ダイエッターの私。アプリゲーム命小2の息子、イヤイヤばかり3歳の娘の4人家族。☆東海連合NO41★鯖♡同盟NO32☆ワンコ同好会NO48★アンチョビ同盟NO30☆cpカレー部NO26気軽に『はるとん』と呼んで頂けたら嬉しいです♡定期的にレシピ見直しています。
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このレシピのキーワード

スープ 卵 とり皮 長ネギ

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