:.ღ.小松菜の白和え.ღ .:

Name: *:.ღ.小松菜の白和え.ღ .:*
Yield: ４～５人分ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿 一丁; 小松菜 一束; にんじん １/4本; こんにゃく 100ｇ; ☆醤油 大１; ☆砂糖 大１; ☆すりごま（白） 大2; ☆塩 ひとつまみ; ☆味噌 大１

naru＊café @cook_40088100

隠し味に味噌を入れてみました！とっても簡単です✰ヽ(๑≿ܫ≾๑)ゞﾃﾞｼ
このレシピの生い立ち
小松菜で白和えを作ってようと思って作ってみました❤

:.ღ.小松菜の白和え.ღ .:

naru＊café @cook_40088100

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材料

４～５人分ぐらい

木綿一丁
小松菜一束
にんじん１/4本
こんにゃく 100ｇ
☆醤油大１
☆砂糖大１
☆すりごま（白）大2
☆塩ひとつまみ
☆味噌大１

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作り方

1

木綿豆腐は
しっかりと水切りして下さい！
2

小松菜はそのまま茹でて、水を良くきり、食べやすい大きさに切る！人参、千切りにし、茹で水切りする！
3

こんにゃくは、千切りにし、熱湯をかけ、あく抜きする
ボールに☆印と１と２を入れ、かるく混ぜ出来上がり!!!

コツ・ポイント

豆腐も野菜もこんにゃくも、
しっかり水抜きして下さい。
水抜きが足りないと、べちょべちょになり
味も薄くなってしまいます!!!
ほうれん草でも、色々なお野菜で出来ます！
自分が好きなお野菜で自分なりの、白和えを作ってみては✰

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つくれぽ

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naru＊café @cook_40088100

2011/03/31 11:46に公開

クックパッド歴18年楽しく皆様の素敵なレシピを作ってますよろしくお願いします♡✿『キジ猫の会33』✿『うま♪追っかけ隊 25』✿『おっちょこちょいの会７８』✿『今日も一日有難う。会26』✿『毎日がお誕生日の会15』　✿『関東連合NO64』✿『酵母の会NO』✿『関西クラブNO53』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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