じゃがいもを茹でる。又はレンジで加熱しておく。

油を敷いたフライパンでベーコン、ニンニクを炒め、香ばしくなったら玉ねぎ、クレイジーソルトを加えしんなりするまで炒める。

生クリーム、バターを加えてかき混ぜる。

塩加減の調整をします。生クリームが透明になりツヤツヤしてきたら出来上がりです。