CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶりの照焼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶりの照焼-レシピのメイン写真

ぶりの照焼

武田の健康レシピ
武田の健康レシピ @cook_40173736

しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

もっと読む

ぶりの照焼

武田の健康レシピ
武田の健康レシピ @cook_40173736

しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ぶり切り身 120g(2切れ)
  2. 漬け込み用調味料
  3. 濃口醤油 6g(小さじ1)
  4. みりん 4g(小さじ1弱)
  5. 料理酒 4g(小さじ1弱)
  6. 添え野菜
  7. 白葱(斜め切り) 80g
  8. サラダ油 2g(少々)
  9. 添え野菜調味料
  10. 濃口醤油 4g(小さじ1弱)
  11. みりん 4g(小さじ1弱)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶり(切り身)を漬け込み用調味料に1時間ほど漬け込む。(ビニール袋などを使用すると漬け込みやすい)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、葱を入れて火が通るまで炒める。

  3. 3

    ②に添え用調味料を加えて味を調える。
    ①をグリルで火が通るまで焼く。

  4. 4

    ③を皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

表面に少し焦げ目をつけると、香ばしさが
プラスされて美味しくなりますよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

武田の健康レシピ
武田の健康レシピ @cook_40173736
2013/12/13 00:43に公開
京都にある、武田病院グループで働く管理栄養士チームです。病院で提供しているレシピを載せることで少しでも多くの方の健康管理のお役に立てればと思い、投稿を始めました。ここでは塩分控えめレシピや野菜たくさんレシピなど、毎日の食卓に取り入れ易いメニューを中心に日々、食と健康を意識して働く私たちの工夫の詰まったレシピを紹介していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラの角煮
  2. お祝いの日に簡単ちらし寿司
  3. ザク々Cookieと粒あん入のねじりパイ
  4. ガーリックとローズマリーが香るクルトン
  5. ゼナキング餃子
  1. 今日は和風洋風?蓮根とお豆のデリ風サラダ
  2. ウインナーでトナカイさん☆クリスマス☆
  3. ほっこり温まる~鶏むね肉と豆腐のうま煮
  4. ☆簡単☆ママのコーンスープ
  5. ちょっと食べたい時の☆フライパンスコーン
  6. dorrito taco casserole
  7. 2smile Habanero hot sauce
  8. Tinklee's Spaghetti and Italian Meatballs
  9. Fried Vermicelli Noodle / Fried Bi Hun
  10. Thai Curry Udon Noodle
  1. 便利☆食材3つで冷凍ミックス2
  2. 冷え予防☆酒かす&チーズのコチュみぞれ
  3. ジャックダニエル☆ポーク
  4. セロリの簡単マヨネーズ炒め〜☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19393223
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close