柚のハチミツ漬け ゆず茶 無添加！
mitokix @cook_40101835
ゆず茶大好き！
買うと高いし…
家で安く簡単に作れるなら最高！
29/12/27人気検索トップ10入りしました(^^)/
このレシピの生い立ち
毎年いただく柚。
なんとなくこんな感じかなぁ……と作ってみたら～
美味しかった！
作った側から無くなってしまう。←子どもたちが勝手に食べたり飲んだりしてる(笑)
柚のハチミツ漬け ゆず茶 無添加！
ゆず茶大好き！
買うと高いし…
家で安く簡単に作れるなら最高！
29/12/27人気検索トップ10入りしました(^^)/
このレシピの生い立ち
毎年いただく柚。
なんとなくこんな感じかなぁ……と作ってみたら～
美味しかった！
作った側から無くなってしまう。←子どもたちが勝手に食べたり飲んだりしてる(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、親戚の家の庭の柚
無農薬、ほっといたら勝手に実ったやつ
傷とか多いけど、安全！
右は、レモン -
- 2
柚は、とにかく、種が多い(^-^;
地道に、楊枝とかで取り除いてー -
- 3
薄くスライスするのは難しくて(>_<)
薄めの乱切りみたいな感じ(笑) -
- 4
種いっぱい
-
- 5
煮沸消毒した瓶に柚を入れ
-
- 6
蜂蜜投入！
ほんとはヒタヒタになるくらい。
が、今回、足りず…
後日足しました(^-^; -
- 7
蜂蜜の方は、2～3日から、水やお湯、炭酸などで薄めて飲んでみたり。
紅茶に入れたり。 -
- 8
左はレモンの蜂蜜漬け
レシピID:19390310 -
- 9
気が向いたときに、引っくり返してみたり。
-
- 10
29/12/27
人気検索でトップ10入りしましたー!
ありがとうございます(^^)v -
コツ・ポイント
種を取るのが面倒くさいけど、全部取れると出てくる達成感(笑)
皮が苦いので、薄ーく切って。
つくれぽ
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