発酵なし！照り焼きチキンピザ
☆桃姫☆） @cook_40051983
簡単なピザ生地です。絶品！みんなが大好きな照り焼きチキンピザ
このレシピの生い立ち
いつもは、面倒だから焼き鳥缶で作りますが子供からリクエストされ、作ってみました。やはり、照り焼きチキンはうましー(*´艸`)
発酵なし！照り焼きチキンピザ
簡単なピザ生地です。絶品！みんなが大好きな照り焼きチキンピザ
このレシピの生い立ち
いつもは、面倒だから焼き鳥缶で作りますが子供からリクエストされ、作ってみました。やはり、照り焼きチキンはうましー(*´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の肉の筋切りをする。縦に包丁で切り目を入れる。塩、こしょうをする。
- 2
フライパンを熱し、鶏肉皮を下にしていれ、両面をこんがり焼く。酒をいれ、蓋をして2分中火の弱めで蒸し焼きにする。
- 3
調味料を入れ、たれが少しとろみがつくまで絡める。冷ましておく。
- 4
ボウルに粉、塩bpをいれ箸で混ぜ、油をいれ、混ぜる。
- 5
水をいれ、よくこねてひとまとめにして、ラップに包み
15分休ませる。 - 6
オーブンを230度で予熱し、その間に玉ねぎをスライス、照り焼きチキンを薄くスライスする。
- 7
生地を綿棒で伸ばし、照り焼きチキンたれを塗り、玉ねぎ、チキンを並べてマヨネーズをかけチーズを置いたあと刻み海苔をかける。
-
- 8
オーブンで15分焼いて出来上がりー！激ウマ照り焼きチキンピザは最高にうまし！
コツ・ポイント
好きな具をのせて作ってくださいね。子供に大人気です。早めに照り焼きチキンを焼いてください。冷めたあと、切らないと皮がうまく切れないです。
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