短時間で簡単！牛肉とごぼうの時雨煮♡
cocookstd @cook_40195386
2017/8/9 人気検索「牛肉ごぼう」1位＆話題のレシピ入り！簡単にできてご飯にぴったり！
このレシピの生い立ち
丼物が食べたくて作りました。
短時間で簡単！牛肉とごぼうの時雨煮♡
2017/8/9 人気検索「牛肉ごぼう」1位＆話題のレシピ入り！簡単にできてご飯にぴったり！
このレシピの生い立ち
丼物が食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉、お酒、しょうがを袋に入れ
漬け込んでおく - 2
ごぼうはピーラーでささがきにして
酢水に浸しておく - 3
ごま油を熱したフライパンで
ごぼうをしんなりするまで炒める - 4
下味をつけたお肉を入れ
火が通って色が変わるまで中火で炒める - 5
お砂糖、みりん、お醤油を入れ
水分が無くなるまで炒め煮する - 6
彩でサッと茹でた絹さやを飾りました
- 7
完出来上がり！
- 8
2017/8/9 話題のレシピ入り
ありがとうございます！ -
- 9
人気検索「牛肉ごぼう」トップ10入り
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
お肉に生姜とお酒で下味をつけると臭みが取れます。
エコ公さんよりアレンジ頂きました。おうどんにも良く合うそうです♡
つくれぽ
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