✽ダブルソフト風✽ふんわり食パン✽
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
✾話題入り✾感謝 市販に負けてないかも？！(^^)v ミミまでフワフワで、ホント美味しいんですぅ～♡
このレシピの生い立ち
ダブルソフトを食べた娘が「このパンもう1回食べたぁ～い♡」と言ったので、ガンバッてつくることに！！
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このレシピの生い立ち
ダブルソフトを食べた娘が「このパンもう1回食べたぁ～い♡」と言ったので、ガンバッてつくることに！！
アプリでひらく作り方
- 1
HBのパンケースにマーガリン以外の材料を入れて『生地づくり（発酵45分に設定）』スタート。5分後にマーガリンを加える。
- 2
生地を取り出してガス抜き・2分割し、丸めてべンチタイム15分。
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- 3
麺棒で楕円型に伸ばして（長い方の辺の）上下を中央に畳んで、さらに上下を合わせて閉じる。 ※型の長さに合わせて。
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- 4
型に並べ入れて最終発酵35～40分。
※幅21.5×奥行12×高さ7 容量1.5L『パイレックス深型パウンド型』を使用 -
- 5
型から1～2㎝出るまで発酵したら、160度に予熱したオーブンに入れて、160度8分+200度28分（合計36分）焼く。
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- 6
焼きあがったら、すぐに型から出して冷まします☆
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- 7
そのままはもちろんトースターでこんがり焼いても美味しいです♡
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- 8
spitzeさんの『食パンマンピザ（トースト）』ID19075814をつくってみました☆
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コツ・ポイント
長く成形するとき、端が細くならないようにしてくださいね☆
焦げないように、焼き色がついてきたらアルミホイルをのせてください☆（我が家は8～10分後にのせてます）
つくれぽ
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