混ぜるだけ☆おくらもずく

Name: 混ぜるだけ☆おくらもずく
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら 4本くらい; もずく酢 2人分; 白ゴマ 少々

ちょめた @cook_40077987

おくらゆでてまぜるだけ！もずく酢だけで食べるよりおいしいし、何よりボリュームアップでおかずになります（笑）
このレシピの生い立ち
夏には毎日のように、これ食べてました。

混ぜるだけ☆おくらもずく

ちょめた @cook_40077987

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材料

2人分

おくら 4本くらい
もずく酢 2人分
白ゴマ少々

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作り方

1

おくらはゆでて輪切りにしておきます。
ちなみに輪切りにしてゆでたほうがラクです。
2

おくらの荒熱がとれたらもずく酢をいれて混ぜます。
器にいれて、白ゴマを飾ります。
3
☆材料これだけ！おくらは冷凍物を使うともっとラクです♪

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つくれぽ

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ちょめた @cook_40077987

2011/07/05 11:36に公開

※砂糖はきび砂糖、醤油は九州の甘めなものを使用しています。味見しながら、調節してくださいね。主人と息子の３人家族です。味にうるさい主人のおかげでちょっとずつ腕がみがかれていってる…と思いたいっ♡手早く作れる料理や、手間をかけた料理など色々レシピございますよ～♪たまにお菓子（笑）http://ameblo.jp/chometa/で日々の日記もつけてます♡よかったら遊びに来てくださいね。

このレシピのキーワード

オクラ

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