サラダ麺にピッタリの、簡単ゴマだれ☆
ピスタチオ・グリーン @cook_40053255
うどんやラーメンの麺さえあれば、タレは自分で作れちゃう！
このレシピの生い立ち
サラダうどんやサラダラーメンに重宝するお手軽ゴマダレです。
サラダ麺にピッタリの、簡単ゴマだれ☆
うどんやラーメンの麺さえあれば、タレは自分で作れちゃう！
このレシピの生い立ち
サラダうどんやサラダラーメンに重宝するお手軽ゴマダレです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◆を順番によく混ぜながら入れていく
- 2
◆が全部綺麗に混ざったら、油類を入れて混ぜる
※画像は白ゴマペーストを使用
-
- 3
茹で上がった麺を冷水でしっかり締めて麺の水気を切り、たれの入っているボウルに入れて、麺にタレをよく絡ませ、器へ取り分ける
- 4
好きな具材を盛り付けたら出来上がり！夏の野菜たっぷりでどうぞ～♪ ボウルにタレが残ってたら、上から回し掛けると尚良し☆
コツ・ポイント
麺は表示時間より1分長く茹でて、タレは食べる寸前に絡めて。ただ麺にタレをかけるよりも絡ませることによってしっかり味がついておいしさが違います！お酢は、飲むお酢や、フルーツ酢などを使うと、より爽やかで食べやすいです^^
つくれぽ
食べること＝幸せ。バター不使用・オリーブオイルで焼くパン作りにはまっています。食べ物ネタもありますので、ブログも見てもらえると嬉しいです♪ http://greenpistachio.blog99.fc2.com/最近は余裕がなく、つくれぽ掲載も遅くなってしまい申し訳ないです。。。寄せて頂きました皆様には心より感謝しています。本当にありがとうございます<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
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