ブロッコリーとエビのオイスターソース炒め

ブロッコリーとエビのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとエビのオイスターソース炒め

☆Kan Kan☆ @cook_40066623

エビがプリプリ♪ソースがからんで超おいしい(^∀^)2011.8.31話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
実家に帰ったとき義姉が作ってくれました(*^▽^)/★*☆♪
わが家風にアレンジして…(^-^)

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エビがプリプリ♪ソースがからんで超おいしい(^∀^)2011.8.31話題入りしました♡
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材料

２～３人分

むきエビ 100ｇ
ブロッコリー１房
生しいたけ５枚
●中華あじ小さじ１
●水５０ｃｃ
●酒大さじ１/２
●砂糖大さじ１/２
●オイスターソース大さじ１
●しょう油小さじ１
●片栗粉大さじ１/２
ごま油大さじ1

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。エビも背ワタをとりさっと茹でておく。
2

しいたけは石づきを取り除き一口大に切る。●の調味料を混ぜておく。
3

フライパンにごま油を熱し①と②を強火で手早く炒めたら●の調味料を回し入れ手早く絡め出来上がり！

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☆Kan Kan☆ @cook_40066623

2009/12/28 12:56に公開

　はじめまして♡♡（＾ｕ＾）♡♡横浜在住の☆Kan Kan☆です。2011年4月に待望の長女を出産♥♡毎日がバタバタですが手抜き息抜きしながらがんばってます♡旦那さんに「おいしい★」って言ってもらえるようにみなさんのレシピ参考にしてます♥

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉しいたけブロッコリー剥きエビ酒

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