レンコンキンピラ(´･ω･`)bサクサク
おやゆび姫yuki @cook_40055879
サクサクの食物繊維感じる( ´艸｀)レンコンのキンピラ召し上がれ♪
歯ごたえ最高のレンコンは女性の見方(｀･ω･´)v
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのレンコンはやっぱ女性の味方♡
料理するならシンプルなキンピラレンコンが一番(｀･ω･´)b
味付けは手抜きで麺つゆでもOK♡
いつもの味付けでもいいけど( ´艸｀)最後のごま油が決め手♪
レンコンキンピラ(´･ω･`)bサクサク
サクサクの食物繊維感じる( ´艸｀)レンコンのキンピラ召し上がれ♪
歯ごたえ最高のレンコンは女性の見方(｀･ω･´)v
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのレンコンはやっぱ女性の味方♡
料理するならシンプルなキンピラレンコンが一番(｀･ω･´)b
味付けは手抜きで麺つゆでもOK♡
いつもの味付けでもいいけど( ´艸｀)最後のごま油が決め手♪
アプリでひらく作り方
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cookpadアップするのも忘れさっさと作りはじめてしまいました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡慌てて写メりました<(_ _)>
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- 2
レンコンは太めで泥にまみれた、切り口が白く綺麗なものを選びます♡
- 3
レンコンは火の通りが早いので中火弱で炒めます♪しばらくしたら人参をイン(*´Д｀*)b
- 4
今回の味付けは手抜きの麺つゆで( ´艸｀)
- 5
最後にごま油と炒りゴマを♪
ポイントはレンコンは炒め過ぎないこと(｀･ω･´)bサクサク感がなくなったらいかんけんね♪
コツ・ポイント
レンコンは皮を剥いたら冷水にさらす。。なんとなく(*´Д｀*)ゞ
酢水にっていうのも聞いたことあるけどささっと作りたいから難しい事はナッシング(´ｰ｀)ﾉアバウトなおやゆび姫yukiワールドで料理作りましょ(*´∀｀)人(´･ω･`)ｱｲ
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