ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
りょんち☆ @ryo1016
とっても簡単!お店の味が我が家の味になりました☆
材料も少ないから覚えやすいです!
寒い冬にピッタリのレシピです♪
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたパスタを見よう見真似で作ってみました!
ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
とっても簡単!お店の味が我が家の味になりました☆
材料も少ないから覚えやすいです!
寒い冬にピッタリのレシピです♪
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたパスタを見よう見真似で作ってみました!
作り方
- 1
パスタは袋の表示の通りに茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、ほうれん草を茹でる。ベーコンは1cmくらいの幅に切っておく。
- 3
茹でたほうれん草を3cm間隔で切り、水分を軽く絞っておく。
- 4
フライパンに油を少々入れ、ベーコンと茹でたほうれん草を炒め、塩コショウで味付けする。
- 5
フライパンに牛乳と生クリームを入れて温め、コンソメを溶かし味を整え、パスタを投入しスープが無くならないよう素早く絡める。
- 6
皿にパスタとクリームスープを盛り、ベーコンとほうれん草を炒めた物を上に乗せ、黒コショウを振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎ注意!
炒める際はベーコンの塩分を考えて塩コショウの量を調節して下さい。
牛乳と生クリームは煮詰めるとスープが無くなってしまうので、沸騰させないように素早くパスタと絡ませましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19420673


