漬け込みなし《とろ～り半熟卵♡バリ旨薬味ソース》

Name: 漬け込みなし《とろ～り半熟卵♡バリ旨薬味ソース》
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個; A白ねぎ(白い部分のみじん切り) 7cm分; Aにんにく、しょうが(各みじん切り) 各1/2片分; Aしょうゆ 大さじ1; A酢 大さじ1/2; A砂糖 小さじ1; Aごま油、オイスターソース 各小さじ1/2; A粗熱黒こしょう 少々; 小ねぎ(小口切り) 適量

mikana @cook_40135802

漬け込みなしの、おつまみ卵🥚香味だれが抜群に美味しいので、お酒もすすみます♪♪ご飯にタレごとかけるのもおすすめです😋👍✨

漬け込みなし《とろ～り半熟卵♡バリ旨薬味ソース》

mikana @cook_40135802

漬け込みなしの、おつまみ卵🥚香味だれが抜群に美味しいので、お酒もすすみます♪♪ご飯にタレごとかけるのもおすすめです😋👍✨

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4個分

卵 4個
A白ねぎ(白い部分のみじん切り) 7cm分
Aにんにく、しょうが(各みじん切り) 各1/2片分
Aしょうゆ大さじ1
A酢大さじ1/2
A砂糖小さじ1
Aごま油、オイスターソース各小さじ1/2
A粗熱黒こしょう少々
小ねぎ(小口切り) 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に卵が完全にかぶる位の水を入れ、卵を入れる。中火にかけ、沸騰したら、1番小さい火で6分30秒茹でる。冷水にとる。
2
その間に、【A】を混ぜ合わせる。
3
卵を半分に切り、【A】をお好みの分量かけ、小ねぎ（小口切り）をちらす。

コツ・ポイント

■半熟卵のゆで時間は、目安です。火加減や大きさで違ってくるので、調整ください。お好みの茹で方でOKです。

■タレは、作りやすい分量になっています。少し多めです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mikanaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

mikana @cook_40135802

2026/10/25 07:30に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

半熟ゆで卵薬味ソース

似たレシピ

その他のレシピ