冬の定番！豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
ミラクルばーちゅ☆ﾐ @cook_40238658
体の芯から温まる一品。我が家は大人２人で食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
何度も作り、このレシピに決まりました。
冬の定番！豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
体の芯から温まる一品。我が家は大人２人で食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
何度も作り、このレシピに決まりました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を細切りにする。(すりおろしても◎)
- 2
白菜はよく洗い水気を切って、豚バラと交互に重ねていく。白菜４段を目安に。(白菜は左右交互に重ねていくと扱いやすいです)
-
- 3
5〜10cm幅で切っていく。
-
- 4
鍋の外側から並べていく(余った白菜は真ん中にまとめて)
- 5
＊２〜４の工程を繰り返す＊
- 6
生姜をのせて
-
- 7
ガラスープの素と水を入れ
-
- 8
蓋をして弱めの中火で沸騰するまで待つ。
- 9
沸騰したら中火で約10分。最後まで蓋は閉めたまま。豚肉に火が通って赤味がなくなっていれば完成です。
- 10
ポン酢につけていただきます。
＊大根おろしを添えても美味しいです＊ - 11
2019.01.26
☆掲載から４日で閲覧数１万回突破☆
ありがとうございます(*´꒳`*) - 12
2019.02.05
☆人気検索トップ10入り☆
ありがとうございます！ -
- 13
2019.02.26
☆3万回アクセス感謝☆ - 14
2019.03.02
☆人気検索１位☆
感謝です！！！ -
コツ・ポイント
しっかり蓋をして蒸すこと。
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