お手軽手巻き風♡ラップオムライス
LimeLunch @cook_40055497
どんなシーンにも可愛く映える！！薄焼き卵で包んだラップオムライスです♡
このレシピの生い立ち
手軽で可愛いオムライスを考えてみました。子どもたちに大好評です！
お手軽手巻き風♡ラップオムライス
どんなシーンにも可愛く映える！！薄焼き卵で包んだラップオムライスです♡
このレシピの生い立ち
手軽で可愛いオムライスを考えてみました。子どもたちに大好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ごはんを炒める。トマトケチャップを加えてしっかり炒める。塩こしょう等お好みで。
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- 2
パプリカ・ピーマンは細切りにして電子レンジで10秒加熱しておく。スライスチーズも細切りにする。
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- 3
薄焼き卵を焼く。12cm×18cmの卵焼き用フライパンを使用。卵一個で2枚の薄焼き卵が出来ます。
- 4
熱したフライパンに油を馴染ませて火を止め、半量の溶き卵を流し入れる。弱火で15秒加熱したら火を止める。
-
- 5
1分程そのままにしておくと、綺麗に取り出せます。裏返して同様に焼く。裏の加熱は10秒程度、もしくは余熱だけでOK
- 6
薄焼き卵を2枚焼く。
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- 7
薄焼き卵に①のごはん半量・②の具材半量・レタスをのせて軽く巻く。手前が細くなる様に三角にのせると良い。
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- 8
ワックスペーパーなどで包むと、より持ちやすくなります！上にケチャップをチョンとのせて出来上がり♫
-
- 9
2019.2月 「手巻き」人気検索トップ10入り♡ありがとうございます！
コツ・ポイント
薄焼き卵は加熱し過ぎず、火を止めて放置するのがコツです。大きい卵焼き器や丸いフライパンを使用の場合は、薄焼き卵を半分に切って使えば大丈夫です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429838
