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手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！
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手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！-レシピのメイン写真

手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！

かずポ！
かずポ！ @cook_40162812

手頃な手羽元で簡単節約料理！！濃厚なバターカレーとよくあって食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
安い手羽元は常に冷凍庫にあるのでバターチキンカレーにしてみました〜♪

手頃な手羽元で簡単節約料理！！濃厚なバターカレーとよくあって食べ応え抜群！
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安い手羽元は常に冷凍庫にあるのでバターチキンカレーにしてみました〜♪

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手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！

かずポ！
かずポ！ @cook_40162812

手頃な手羽元で簡単節約料理！！濃厚なバターカレーとよくあって食べ応え抜群！
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安い手羽元は常に冷凍庫にあるのでバターチキンカレーにしてみました〜♪

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 3片
  • バター 40g
  • サラダ油 大さじ1
  • 手羽元 6本
  • ★生クリーム 150cc
  • ★カレールー 3片
  • ★パプリカパウダー 大さじ1
  • ★トマト缶 300g
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引いて焦げ目がつくまで両面焼き、お皿に移しておきます。
    ※写真は4人前です

    • 手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。

    • 手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを入れ香りが出たら玉ねぎを入れて半透明になる位まで炒めます。

    • 手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！作り方3写真
  4. 4

    1の手羽元と★の材料を全て入れ、弱火で15分程混ぜながら煮込みます。

    • 手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！作り方4写真
  5. 5

    最後にオイスターソースと醤油を入れて完成！
    ご飯にかけて食べましょう！

    • 手羽元ゴロゴロ♪バターチキンカレー！作り方5写真

コツ・ポイント

手羽元を焼く前に骨と肉の間に包丁を入れておくと食べやすくなります！市販のカレールーはお好みですが、結構マイルドになるので中辛以上がおすすめ！

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かずポ！
かずポ！ @cook_40162812
2017/05/15 14:22に公開
まった〜り更新してます。一児のパパです！うちのご飯は何故かパパの仕事なのでおいしいレシピを考えたらアップしていきます〜♪
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー トマト缶 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ 手羽元

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