簡単すぐでき♪なすのベーコン甘辛味噌炒め

簡単すぐでき♪なすのベーコン甘辛味噌炒め

よし１２１５ @cook_40061837

なすとベーコンの黄金コンビ♪
甘辛味噌が抜群です(^^)/
このレシピの生い立ち
なすベーコンの甘辛味噌はいつ食べても美味しいですね♪
最後風味にバジル、パセリ、ごま、黒胡椒などお好みでね♪
焼くときその他野菜を入れても全然OK(^-^)

なすとベーコンの黄金コンビ♪
甘辛味噌が抜群です(^^)/
このレシピの生い立ち
なすベーコンの甘辛味噌はいつ食べても美味しいですね♪
最後風味にバジル、パセリ、ごま、黒胡椒などお好みでね♪
焼くときその他野菜を入れても全然OK(^-^)

簡単すぐでき♪なすのベーコン甘辛味噌炒め

よし１２１５ @cook_40061837

なすとベーコンの黄金コンビ♪
甘辛味噌が抜群です(^^)/
このレシピの生い立ち
なすベーコンの甘辛味噌はいつ食べても美味しいですね♪
最後風味にバジル、パセリ、ごま、黒胡椒などお好みでね♪
焼くときその他野菜を入れても全然OK(^-^)

なすとベーコンの黄金コンビ♪
甘辛味噌が抜群です(^^)/
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なすベーコンの甘辛味噌はいつ食べても美味しいですね♪
最後風味にバジル、パセリ、ごま、黒胡椒などお好みでね♪
焼くときその他野菜を入れても全然OK(^-^)

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材料

茄子 1こ
ベーコン 1枚
砂糖大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
みそ大さじ1
しょうゆ小さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油をひき、なす、ベーコンをいれる。
火は中火です♪
2

なすは油をたっぷり吸いますが時間がたつとまた油が出てきます。
3

砂糖、酒、みりん、味噌、醤油を合わせていれ煮詰まったら完成です。♪
4

辛くしたい時は唐辛子を3の時お好みで　(^-^)

コツ・ポイント

ベーコンの旨味でなすを美味しくいただけますよ(^-^)
ベーコンはしっかり焼いた方がいい感じです♪
調味料は醤油だけ小さじ1、あとは大さじ1で簡単♪です

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よし１２１５ @cook_40061837

2012/07/03 12:58に公開

家にあるもので、手軽にできて美味しい料理を目指してます(^^)/