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簡単美味しい!かぶの浅漬け☆
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簡単美味しい!かぶの浅漬け☆-レシピのメイン写真

簡単美味しい!かぶの浅漬け☆

taako1552
taako1552 @cook_40118667

いたってシンプルな味付けですが、あっさり美味しい浅漬けです!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を使って作る時もありましたが、 スティックの昆布だしがあったので、それで作ってみました。

いたってシンプルな味付けですが、あっさり美味しい浅漬けです!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を使って作る時もありましたが、 スティックの昆布だしがあったので、それで作ってみました。

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taako1552
taako1552 @cook_40118667

いたってシンプルな味付けですが、あっさり美味しい浅漬けです!
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浅漬けの素を使って作る時もありましたが、 スティックの昆布だしがあったので、それで作ってみました。

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材料

  • かぶ 中2個 (300〜400g)
  • 塩 小さじ1/2
  • 昆布だしの素(スティック) 1/2本 (4g)
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作り方

  1. 1

    かぶの皮を剥き 薄切りにする。

  2. 2

    かぶに塩をふって揉み、出た水を絞る。

  3. 3

    だしの素を加えて 少し揉んだら出来上がり。

    • 簡単美味しい!かぶの浅漬け☆作り方3写真

コツ・ポイント

スライサーでかぶを薄くしておけば味が馴染みやすく、すぐに食べれます。ビニール袋に入れて揉むと簡単です!
濃い味付けがお好みであればスティック1本使って下さい。

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taako1552
taako1552 @cook_40118667
2015/12/23 12:58に公開

このレシピのキーワード

浅漬け かぶ

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