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泡立て不要!材料2つ!濃厚チョコケーキ☆
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泡立て不要!材料2つ!濃厚チョコケーキ☆-レシピのメイン写真

泡立て不要!材料2つ!濃厚チョコケーキ☆

わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809

ふわふわ感は全くありませんがチョコテリーヌのような、
濃厚なブラウニーのようなものができました。
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろう!と思ったのですが、ハンドミキサー無くメレンゲが作れず、そのまま焼いたら濃厚なケーキができました!

ふわふわ感は全くありませんがチョコテリーヌのような、
濃厚なブラウニーのようなものができました。
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ケーキを作ろう!と思ったのですが、ハンドミキサー無くメレンゲが作れず、そのまま焼いたら濃厚なケーキができました!

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泡立て不要!材料2つ!濃厚チョコケーキ☆

わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809

ふわふわ感は全くありませんがチョコテリーヌのような、
濃厚なブラウニーのようなものができました。
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ケーキを作ろう!と思ったのですが、ハンドミキサー無くメレンゲが作れず、そのまま焼いたら濃厚なケーキができました!

ふわふわ感は全くありませんがチョコテリーヌのような、
濃厚なブラウニーのようなものができました。
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材料

パウンドケーキ型又は15㎝丸型
  • 板チョコ 4枚
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    板チョコをボールに割り入れて、500wで1分加熱。

  2. 2

    お湯を鍋などに沸かしてお風呂くらいの温度にし、チョコレートを湯煎にかけながら解きほぐした卵を少しずつ加える。

  3. 3

    型に流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

中が少し柔らかくても、冷やすと固まるので大丈夫です!チョコを電子レンジで加熱する際に牛乳大さじ1入れると溶けやすいです。

チョコレートを湯煎にかけ過ぎると、焼きチョコのようになってしまうので注意してください。
デコレーションはお好みで!

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わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809
2015/12/03 13:28に公開
残業を終えてから、さぁ!作ろうと思うのですがなかなか手の込んだものは作れない。手順は3つ以内!!!時短!!!野菜切るのも面倒!!そんな私のレシピです。少しでも皆様の日々のご参考になればと思っております。
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ケーキ 卵 板チョコ

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