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簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも
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簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも-レシピのメイン写真

簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも

sorumi
sorumi @cook_40058122

色々な野菜をいれるとカラフルでかわいいです。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。

このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの次男も朝食に一緒にパンを食べたいと思ったので。パンよりも蒸しパンの方が簡単にできるので蒸しパンにしました。

色々な野菜をいれるとカラフルでかわいいです。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。

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小麦粉アレルギーの次男も朝食に一緒にパンを食べたいと思ったので。パンよりも蒸しパンの方が簡単にできるので蒸しパンにしました。

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  2. 離乳食
  3. 9〜11カ月ごろ(後期)
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簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも

sorumi
sorumi @cook_40058122

色々な野菜をいれるとカラフルでかわいいです。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。

このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの次男も朝食に一緒にパンを食べたいと思ったので。パンよりも蒸しパンの方が簡単にできるので蒸しパンにしました。

色々な野菜をいれるとカラフルでかわいいです。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。

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小麦粉アレルギーの次男も朝食に一緒にパンを食べたいと思ったので。パンよりも蒸しパンの方が簡単にできるので蒸しパンにしました。

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材料

大カップ約7個分
  • 米粉 130g
  • 砂糖(赤ちゃん用にかなり甘さ控えめです) 大さじ1(甘さ控えめなので甘味のない野菜や大人は大2でも)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 水(牛乳・野菜ジュースでも) 130cc(水分の無い野菜・牛乳・野菜ジュースだけだと140cc)
  • 人参(カボチャ・ほうれん草など) 1/3本
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米粉・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜる。
    ふるわなくてスプーンで混ぜるだけで大丈夫です。

    • 簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも作り方1写真
  2. 2

    水を入れて混ぜる。

    • 簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも作り方2写真
  3. 3

    人参をすりおろし、水気を切らずにそのまま入れて混ぜる。
    (カボチャは茹でてつぶして。ほうれん草は茹でて細かく刻んで)

    • 簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを混ぜる。

  5. 5

    カップに流して15分~20分蒸す。

    • 簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも作り方5写真

コツ・ポイント

シリコンカップだと食べるときにはがしやすいです。
冷蔵庫に入れると固くなるので冷凍保存して食べるときに自然解凍かレンジするとまた柔らかくなります。
私は炊飯器が保温状態の時はその中に入れて解凍してます♪

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sorumi
sorumi @cook_40058122
2009/11/17 04:46に公開
男の子2人の母です。料理大好きです♪次男のアレルギーをきっかけに無理しない程度にですが手作りするように頑張ってます。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 かぼちゃ にんじん ほうれん草 牛乳

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