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さつまいものハチミツレモン煮
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さつまいものハチミツレモン煮-レシピのメイン写真

さつまいものハチミツレモン煮

まゆ510
まゆ510 @cook_40221365

市販のハチミツレモンジュースとサツマイモだけで、ほんのり甘～い美味しさです
切って入れて、ほったらかし～！！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いて、昔母親が作ってくれたハチミツレモン煮を思い出したので、作ってみました

市販のハチミツレモンジュースとサツマイモだけで、ほんのり甘～い美味しさです
切って入れて、ほったらかし～！！
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さつまいもを頂いて、昔母親が作ってくれたハチミツレモン煮を思い出したので、作ってみました

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さつまいものハチミツレモン煮

まゆ510
まゆ510 @cook_40221365

市販のハチミツレモンジュースとサツマイモだけで、ほんのり甘～い美味しさです
切って入れて、ほったらかし～！！
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さつまいもを頂いて、昔母親が作ってくれたハチミツレモン煮を思い出したので、作ってみました

市販のハチミツレモンジュースとサツマイモだけで、ほんのり甘～い美味しさです
切って入れて、ほったらかし～！！
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材料

4人分
  • さつまいも 2本（今回は22ｃｍ位の物を使用）
  • ハチミツレモンジュース 1本（500ｍｌ）
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作り方

  1. 1

    今回はペットボトルのはちみつレモンを使用しました

    • さつまいものハチミツレモン煮作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは１ｃｍ弱程の厚さに切り、鍋に入れジュースも加えて火にかける
    沸騰したら中火弱にする

    • さつまいものハチミツレモン煮作り方2写真
  3. 3

    煮崩れしないよう、落し蓋をして汁気がなくなるまでコトコト煮る

    • さつまいものハチミツレモン煮作り方3写真
  4. 4

    ほとんど汁気がなくなったら出来上がり

    • さつまいものハチミツレモン煮作り方4写真

コツ・ポイント

ジュースは、お好きなハチミツレモンで構いませんよ

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まゆ510
まゆ510 @cook_40221365
2012/09/21 15:07に公開
今年から家庭菜園を始め、食材の無駄をなくし使いきり、捨てないリメイクを色々考えながら、楽しんでます。
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 はちみつ レモン

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