博多☆とんこつ風焼きそば

アツカ @cook_40075943
コンテスト入賞大感謝♥マルちゃん塩焼きそばにひと手間加えて、とんこつ風のまろやか焼きそばに♪紅しょうがをたっぷり乗せて!
このレシピの生い立ち
マルちゃん塩焼きそばのアレンジレシピです♪
大好きな博多のとんこつラーメンをイメージして、とんこつ風に仕上げました♪
コクがあるけどまろやかな焼きラーメン風といった感じにできました!
博多☆とんこつ風焼きそば
コンテスト入賞大感謝♥マルちゃん塩焼きそばにひと手間加えて、とんこつ風のまろやか焼きそばに♪紅しょうがをたっぷり乗せて!
このレシピの生い立ち
マルちゃん塩焼きそばのアレンジレシピです♪
大好きな博多のとんこつラーメンをイメージして、とんこつ風に仕上げました♪
コクがあるけどまろやかな焼きラーメン風といった感じにできました!
作り方
- 1
「マルちゃん塩焼きそば」を使用します。
※添付の粉末調味料も使います! - 2
【準備】豚肉は一口大に切り、お好きな野菜をお好みで準備。(今回はキャベツ一口大、人参千切り、もやし)
- 3
【準備】あらかじめ調味料の●を混ぜておく。
【準備】麺を袋のまま電子レンジで30秒ほど加熱すると、ほぐれやすくなります。 - 4
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れて香りが出たら豚肉を火が通るまで炒める。
- 5
野菜を加えてしんなりしてきたら、麺を入れてほぐし、添付調味料を振りいれ、2の●を加えて炒める。
- 6
仕上げにごま油を小さじ1まわしかけて炒め出来上がり。お好みで、ネギ、紅生姜、白ごまをトッピング。
コツ・ポイント
手早く炒めましょう!
添付の粉末調味料はお好みで味を見ながら量を調節してください。
トッピングの紅生姜・ゴマはたっぷりめが美味しいですよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19467499








