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長いもとキウイのわさびドレッシング和え
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長いもとキウイのわさびドレッシング和え-レシピのメイン写真

長いもとキウイのわさびドレッシング和え

ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです♪
このレシピの生い立ち
腸に良く、生活習慣病予防になるサラダを作りました☆亜麻仁油を加えてもいいと思います!

カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです♪
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腸に良く、生活習慣病予防になるサラダを作りました☆亜麻仁油を加えてもいいと思います!

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長いもとキウイのわさびドレッシング和え

ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです♪
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腸に良く、生活習慣病予防になるサラダを作りました☆亜麻仁油を加えてもいいと思います!

カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです♪
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腸に良く、生活習慣病予防になるサラダを作りました☆亜麻仁油を加えてもいいと思います!

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材料

2人分
  • キウイフルーツ 2個
  • 長いも 100g
  • お好みの葉物類(今回はサラダ菜と水菜) 1/2束
  • ★わさび 小さじ1/2〜1
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ★酢(今回はシャルドネビネガー) 大さじ1/2
  • ★塩 少々
  • もみ海苔 少々
  • 白(炒り)ごま 少々
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作り方

  1. 1

    キウイは皮をむいて、暑さ7〜8mmのいちょう切りにする。

  2. 2

    長いもは皮をむき、酢水(分量外)に5〜6分つけてから水気を拭き取り、長さ3cmの太めの千切りにする。

  3. 3

    サラダ菜は手でちぎり、水菜は長さ3cmに切る。

  4. 4

    ボウルに★を合わせて、1,2,3の食材をさっと和えて器に盛り、もみ海苔とごまを散らして完成!

コツ・ポイント

もみ海苔や韓国海苔など味付きの海苔とごまが、意外にもキウイと合って、たくさん入れたら美味しいですよ(*^^*)わさびの量はお好みで調整してください☆

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ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092
2019/02/01 00:05に公開
旬のフルーツを使った、初心者でも簡単にできるお料理レシピをご紹介します☆フルーツが大好きで、YouTubeにいろんなフルーツの動画を載せてます(*^^*)レシピを動画で見たい方、フルーツのことを知りたい方はYouTubeで【天然フルーツはるな】で検索してくださいね♪
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このレシピのキーワード

水菜 キウイ ゴマ サラダ菜 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471850
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