大根はすりおろし、こあげは粗めのみじん切りにする。
餅は４等分に切る。

鍋にこあげと☆の調味料をいれ煮立たせる。
沸騰したら餅を入れ、軟らかくなり始めたら大根おろしを汁ごと入れる。

煮立ったら器に盛り付け、三つ葉、一味唐辛子をのせる。