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ひじきの煮もの
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ひじきの煮もの-レシピのメイン写真

ひじきの煮もの

”KID”
”KID” @cook_40031400

がんもどきが食べたくて、とりあえず、ひじきをつくりました。
このレシピの生い立ち
夏に頂いた枝豆が冷凍してあったので、がんもどきを作ろうと思い、その準備として、ヒジキをつくりました。 濃いめの味付けで、あしたは、お豆腐と混ぜてがんもどきをつくります。

がんもどきが食べたくて、とりあえず、ひじきをつくりました。
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夏に頂いた枝豆が冷凍してあったので、がんもどきを作ろうと思い、その準備として、ヒジキをつくりました。 濃いめの味付けで、あしたは、お豆腐と混ぜてがんもどきをつくります。

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ひじきの煮もの

”KID”
”KID” @cook_40031400

がんもどきが食べたくて、とりあえず、ひじきをつくりました。
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夏に頂いた枝豆が冷凍してあったので、がんもどきを作ろうと思い、その準備として、ヒジキをつくりました。 濃いめの味付けで、あしたは、お豆腐と混ぜてがんもどきをつくります。

がんもどきが食べたくて、とりあえず、ひじきをつくりました。
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夏に頂いた枝豆が冷凍してあったので、がんもどきを作ろうと思い、その準備として、ヒジキをつくりました。 濃いめの味付けで、あしたは、お豆腐と混ぜてがんもどきをつくります。

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材料

  • 乾燥ひじき 15g
  • 人参 1/4本
  • 油揚げ 1/2枚
  • 顆粒だし 小1
  • 水 50cc
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどしておきます(1時間くらい)

  2. 2

    人参は半月切り、油揚げは短冊切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱してひいて①と②を炒めます。

  4. 4

    軽く炒めて、調味料をすべて入れます。
    水分がなくなってきたところで、色合いの枝豆をいれます。

  5. 5

    味見をして、できあがりです。

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”KID”
”KID” @cook_40031400
2012/09/27 04:19に公開
ちょっと太り気味な旦那様のために簡単でヘルシーな料理を心がけています
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このレシピのキーワード

煮物 枝豆 ひじき にんじん 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481108
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