オリーブオイルで焼き色がつくまで焼いてお酒でジュワッと臭みを取り最後にキューピーマヨネーズを絡め、良いコクが出ます。
このレシピの生い立ち
キューピーさんのレシピを参考に、いつもと違うマヨネーズの使い方を考えました。