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簡単にら豚汁
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簡単にら豚汁-レシピのメイン写真

簡単にら豚汁

ちびももゆーみん
ちびももゆーみん @cook_40092012

具が二種類だけの超簡単な豚汁です。
コクがあって体が暖まるので寒い夜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色んな材料を入れる豚汁…。
もっと簡単に手軽においしくと思い作りました。
この二種類だけの具の組み合わせがなんとも絶妙です。
今では豚汁と言ったらこれしか作らない位です。

具が二種類だけの超簡単な豚汁です。
コクがあって体が暖まるので寒い夜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色んな材料を入れる豚汁…。
もっと簡単に手軽においしくと思い作りました。
この二種類だけの具の組み合わせがなんとも絶妙です。
今では豚汁と言ったらこれしか作らない位です。

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ちびももゆーみん
ちびももゆーみん @cook_40092012

具が二種類だけの超簡単な豚汁です。
コクがあって体が暖まるので寒い夜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色んな材料を入れる豚汁…。
もっと簡単に手軽においしくと思い作りました。
この二種類だけの具の組み合わせがなんとも絶妙です。
今では豚汁と言ったらこれしか作らない位です。

具が二種類だけの超簡単な豚汁です。
コクがあって体が暖まるので寒い夜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色んな材料を入れる豚汁…。
もっと簡単に手軽においしくと思い作りました。
この二種類だけの具の組み合わせがなんとも絶妙です。
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材料

二人分
  • にら 1/2束
  • 豚バラ肉 100g
  • 水 600㏄
  • 顆粒だしの素 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    にらは1.5㎝、豚バラ肉は1㎝に切る。

    • 簡単にら豚汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に分量の水を入れ、煮立ったら豚バラ肉を入れる。アクはとってね。

    • 簡単にら豚汁作り方2写真
  3. 3

    顆粒だしの素と味噌を溶かし入れる。

    • 簡単にら豚汁作り方3写真
  4. 4

    仕上げににらを入れ、さっとひと煮立ちしたら完成。

    • 簡単にら豚汁作り方4写真

コツ・ポイント

使う肉は絶対的にバラ肉がお勧め。コクが違います。
何と言っても、煮えばながおいしいです。
簡単ですから材料を準備しておいて、食卓にのせる寸前に煮て完成させるのがお勧めです。

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ちびももゆーみん
ちびももゆーみん @cook_40092012
2009/12/01 11:35に公開
ぐうたら主婦の料理です。旦那がマヨラーなのでマヨネーズ使用率高し。
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このレシピのキーワード

豚汁 ニラ 豚バラ肉 味噌

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