玉ねぎは皮をむき荒みじんにし、テフロン加工のふらいぱんにダイエットこうやと一緒にきつね色になるまで炒める。

２にじゃがいものゆで汁（水でもＯＫ）焼肉のタレを加え１～２分混ぜながら水分がなくなるまで炒める。

じゃがいもは水気を切ってボールへ入れマッシャー等でつぶす。３を加えよく混ぜる。塩こしょうで味を調える。

４を６等分にし形を整え、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。

フライパンにサラダ油大さじ１を入れ５を焼く。焼き色が付いたらひっくり返し、残りのサラダ油大さじ１を入れもう片面も焼く。

お皿に盛りつけたら出来上がり♪