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ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ
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ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ-レシピのメイン写真

ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ

とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

むね肉でもフワフワジューシー♪マヨネーズとゆず胡椒は黄金コンビ！ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好き！安いむね肉でも美味しく食べたくて。

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とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

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材料

2人分
  • むね肉 ２枚
  • マヨネーズ 大さじ３〜４
  • ゆず胡椒 小さじ２（お好みで加減）
  • 醤油 小さじ２
  • 酒 適量
  • にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りし、酒に30分くらい浸す

  2. 2

    マヨネーズ、ゆず胡椒、醤油を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、スライスしたにんにく入れ香りを出す。

  4. 4

    むね肉を入れて両面焼き、焼き上がり直前で混ぜておいた２を入れて混ぜ炒める

  5. 5

    出来上がり♪

    • ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ作り方5写真

コツ・ポイント

私は酒に１時間くらいひたしますが、30分でもフワフワです！クリーミーでコクがあってご飯が進みます！

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とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078
2009/12/13 04:20に公開
料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなＤＩＮＫＳです。手間をかけず、簡単な料理を毎日試行錯誤しています！
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 鶏胸肉

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