3つの調味料で奥深いめちゃ簡単トンテキ
まぁみANB @cook_40134429
たった3つの調味料だけで、ご飯がとまらない美味しいトンテキが出来ます!
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切りは、料理の幅が少ない為スーパーの閉店1時間前に行くと、安くなってることが多いです!
トンテキで男子も喜ぶ味にしたいけど、
色々調味料を入れるのが面倒なので
簡単にできないか思考錯誤して
レシピを思いつきました!
3つの調味料で奥深いめちゃ簡単トンテキ
たった3つの調味料だけで、ご飯がとまらない美味しいトンテキが出来ます!
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切りは、料理の幅が少ない為スーパーの閉店1時間前に行くと、安くなってることが多いです!
トンテキで男子も喜ぶ味にしたいけど、
色々調味料を入れるのが面倒なので
簡単にできないか思考錯誤して
レシピを思いつきました!
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておきます
- 2
お肉を軽く叩いて
スジを切ります
塩胡椒を
ふってください - 3
小麦粉を
両面に
ふってください - 4
フライパンに
油少量と
にんにくチューブ
あれば
入れてください!
無くてもいいです! - 5
焼きます!
赤い汁が
にじみ出るまで
ひっくり返すのは
我慢してください♡ - 6
ひっくり返して
少ししたら
もぅ入れちゃいましょう! - 7
スプーンで
表面にもタレをかけながら
焦げないようにし
とろみが少しついたら
出来上がり!
コツ・ポイント
甘めがよかったら、少しみりんを足してもいいかもしれないです♡
小麦粉は、柔らかさとタレの絡みをよくするので付けてくださいね♡
よかったら感想聞かせてください!
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