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カロリーほぼナシ酸辣湯
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カロリーほぼナシ酸辣湯-レシピのメイン写真

カロリーほぼナシ酸辣湯

naruse
naruse @cook_40219726

所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
このレシピの生い立ち
夜食のためカロリーを抑えたくて。。。恐らく脂分はラー油分くらいかな？

所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
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夜食のためカロリーを抑えたくて。。。恐らく脂分はラー油分くらいかな？

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カロリーほぼナシ酸辣湯

naruse
naruse @cook_40219726

所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
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夜食のためカロリーを抑えたくて。。。恐らく脂分はラー油分くらいかな？

所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
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材料

  • 白滝 150g
  • 冷凍小エビ 10匹ほど
  • しいたけ 2個
  • ★水 250〜300cc
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 小ネギ お好みで
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    白滝は1分ほど下茹で、冷凍小エビはレンジで600W1分半チンして解凍。その間にしいたけを5ミリほどの薄切りにしておく。

  2. 2

    ★を鍋に入れて沸騰直前くらいで白滝･しいたけ･解凍した小エビを入れる。しいたけに火が通ったらオッケーです。

  3. 3

    器に盛ったら、小ネギを散らしてラー油を回しかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

＊炭水化物量を減らすために、春雨→白滝に変えました。もちろん春雨で作ってもおいしいです♡
＊夜食などでは、豆腐を足しても！カロリー控えめでお腹いっぱいになれます。

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naruse
naruse @cook_40219726
2016/01/22 01:40に公開
「簡単でおいしい」をテーマに作ってます！
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このレシピのキーワード

サンラータン しいたけ 白滝 小エビ こねぎ

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