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幼児が食べる♪ 鳥ムネ肉の大葉揚げ
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幼児が食べる♪ 鳥ムネ肉の大葉揚げ-レシピのメイン写真

幼児が食べる♪ 鳥ムネ肉の大葉揚げ

ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

挟むより簡単♪ マヨネーズに大葉をまぜまぜして揚げるだけで簡単に出来ちゃいます。
カレー粉の効果で幼児もパクパク!
このレシピの生い立ち
鳥ムネ肉に大葉とチーズを挟んで揚げる予定でしたが、めんどくさく。幼児も食べるので大葉を粗みじん切りにして食べやすくし、衣にマヨネーズを使って混ぜた為、簡単に出来ました(´▽`)

挟むより簡単♪ マヨネーズに大葉をまぜまぜして揚げるだけで簡単に出来ちゃいます。
カレー粉の効果で幼児もパクパク!
このレシピの生い立ち
鳥ムネ肉に大葉とチーズを挟んで揚げる予定でしたが、めんどくさく。幼児も食べるので大葉を粗みじん切りにして食べやすくし、衣にマヨネーズを使って混ぜた為、簡単に出来ました(´▽`)

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幼児が食べる♪ 鳥ムネ肉の大葉揚げ

ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

挟むより簡単♪ マヨネーズに大葉をまぜまぜして揚げるだけで簡単に出来ちゃいます。
カレー粉の効果で幼児もパクパク!
このレシピの生い立ち
鳥ムネ肉に大葉とチーズを挟んで揚げる予定でしたが、めんどくさく。幼児も食べるので大葉を粗みじん切りにして食べやすくし、衣にマヨネーズを使って混ぜた為、簡単に出来ました(´▽`)

挟むより簡単♪ マヨネーズに大葉をまぜまぜして揚げるだけで簡単に出来ちゃいます。
カレー粉の効果で幼児もパクパク!
このレシピの生い立ち
鳥ムネ肉に大葉とチーズを挟んで揚げる予定でしたが、めんどくさく。幼児も食べるので大葉を粗みじん切りにして食べやすくし、衣にマヨネーズを使って混ぜた為、簡単に出来ました(´▽`)

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材料

2人分
  • 鳥ムネ肉 1枚
  • 大葉 3~4枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • カレー粉 お好みで
  • パン粉 適量
  • 油 大さじ5くらい
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    鳥ムネ肉を揚げやすいように薄めに削ぎ切りし、大葉を粗みじん切りにする。

  2. 2

    マヨネーズにカレー粉と大葉を加え混ぜて、鳥ムネ肉を入れて馴染ませる。

  3. 3

    2にパン粉をつけ、フライパンで少なめの油で揚げ焼きする。

  4. 4

    お好みでケチャップを添えて、完成♪

コツ・ポイント

フライパンで少なめの油で揚げる時は、あまりフライを触らないこと。
マヨネーズに大葉を加えて風味アップ♪

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ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896
2014/01/26 14:42に公開
2歳の女の子のママで、旦那さんと3人暮らししています。簡単な料理と甘いものが大好き。日々ほっこり暮らしてます。
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このレシピのキーワード

大葉 カレー粉 ケチャップ 鶏胸肉

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