素朴で美味しい! たまごパン

まんたんパワー @cook_40178492
子供のおやつにぴったり! 昔ながらの優しい甘さです
このレシピの生い立ち
たまごパンを食べながら、これは自分で作れるな、と思い、作ってみました。子供もパクパク食べてくれました♪
素朴で美味しい! たまごパン
子供のおやつにぴったり! 昔ながらの優しい甘さです
このレシピの生い立ち
たまごパンを食べながら、これは自分で作れるな、と思い、作ってみました。子供もパクパク食べてくれました♪
作り方
- 1
ボールに卵、サラダ油を入れ、泡立て器で混ぜます。ホットケーキミックスも加え混ぜます。
- 2
かなりもったりしています。ゴムベラでまとめます。スプーンで扱うより、絞り袋のほうが扱いやすいので絞り袋を使います
- 3
生地の半分を入れます。絞り袋の先までには入れないよう折っておき、先の方まで詰めます。
- 4
2つの味が楽しめるように黒ごまを入れます。私は2摘まみ程入れました。
- 5
絞り袋に入れます。絞り袋の先を少し切り、後ろはゴムで縛って生地が出ないようにします。オーブンを180℃で温め始めます
- 6
クッキングシートを敷き、二種類の生地の境目を手で持ち絞り出します。一層目が減ってきたら、一番後ろを持ち絞り出します
- 7
丸く絞り出した生地を、竹串で一ヵ所伸ばします。クルクルっと回転すると、たまごの形っぽくなります
- 8
こんな感じ。12分から15分、お好みの焼き色まで焼いて完成です
コツ・ポイント
スプーンでやってもいいですが、生地がもたついて扱いにくいので、絞り袋のほうが便利です。絞り袋は100円ショップのものを使いました。くっきり二種類にせず、途中からゴマ生地に気付いたら変わってた、ぐらいで大丈夫です。チョコチップなどアレンジ可♪
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