雪◯大福
アイスクリームから餅まで
全部手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
先日、テレビでやってましたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
材料を全て良く混ぜます。
耐熱皿を使用して下さい。 -
- 3
電子レンジ600wで2分チンします。
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- 4
3を取り出し良く混ぜます。
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- 5
再度、電子レンジ600wで2分チンします。
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- 6
5を取り出し良く混ぜます。
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- 7
コーンスターチを敷きつめた上に落とします。
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- 8
良く伸ばして冷まします。
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- 9
底が丸い器を用意します。
＊無ければ湯呑みでもＯＫ。 -
- 10
器の上にカットした生地を乗せます。
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- 11
更にアイスクリームを乗せて包みます。
こんな感じです。 -
- 12
後は器ごと冷凍庫で冷やせば完成です。
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コツ・ポイント
餅を伸ばす時、熱いので要注意です。
アイスクリームのレシピはこちら。
参考:レシピＩＤ18891905
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