キャベツを八等分に切る。
バラバラにならないように芯を少し残します。

２•３ヶ所をそっと開いてニンニクと鷹の爪を入れ込みます。
量はお好みでどうぞ(^｡^)
上からサラサラ〜と塩を振ります

ジップロックに並べて入れます。

エバラ浅漬けの素を1/4〜1/3位入れます。
漬かるのかぁと思う量ですが、バリバリしたくらいが好きなので私には十分です。