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お茶碗で♪簡単包みオムライス
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お茶碗で♪簡単包みオムライス-レシピのメイン写真

お茶碗で♪簡単包みオムライス

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

難しいオムライスの成形は、お茶碗にお任せ♪
このレシピの生い立ち
綺麗に包めて、失敗のない方法を考えました。

難しいオムライスの成形は、お茶碗にお任せ♪
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あさえもん
あさえもん @cook_40022026

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材料

1人分
  • <チキンライス>
  • 温かいご飯 150g
  • 玉ねぎ 20g
  • ピーマン 1/2個
  • ハム 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ2
  • 塩こしょう 各少々
  • <薄焼き卵>
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 各少々
  • カゴメトマトケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    チキンライスを作る。玉ねぎ、ピーマン、ハムは粗めのみじん切りにする。フライパンに油を熱し、炒める。

  2. 2

    ケチャップを加えて炒め、ご飯を加えてさらに炒める。塩こしょうして味を整える。

  3. 3

    薄焼き卵を作る。卵は溶きほぐし、塩こしょうして混ぜる。フライパンに油を薄く敷き、卵を焼く。

    • お茶碗で♪簡単包みオムライス作り方3写真
  4. 4

    お茶碗に薄焼き卵をのせ、その上にチキンライスをのせる。端を中心に集め、綴じ目を軽く押さえて、皿にひっくり返す。

    • お茶碗で♪簡単包みオムライス作り方4写真
  5. 5

    ケチャップをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

ボウルやどんぶりでも代用できます。

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あさえもん
あさえもん @cook_40022026
2019/01/26 02:07に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘2人との4人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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