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揚げてないのに こんがり ウインナのカツ
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揚げてないのに こんがり ウインナのカツ-レシピのメイン写真

揚げてないのに こんがり ウインナのカツ

ririi
ririi @cook_40074341

こんがりおいしいウインナーです
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くとんかつがおいしいのでウインナでも試してみました

こんがりおいしいウインナーです
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オーブンで焼くとんかつがおいしいのでウインナでも試してみました

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揚げてないのに こんがり ウインナのカツ

ririi
ririi @cook_40074341

こんがりおいしいウインナーです
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材料

  • ウインナー 1袋
  • パン粉
  • オリーブ油
  • 小麦粉 大さじ1
  • 卵 二分の一個
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を少しずつ入れて
    パン粉を炒る
    火を強くすると焦げてしまうので注意してきつね色になるまで炒る

    • 揚げてないのに こんがり ウインナのカツ作り方1写真
  2. 2

    ウインナは表と裏に切り込みを入れる

    • 揚げてないのに こんがり ウインナのカツ作り方2写真
  3. 3

    卵と小麦粉をよく混ぜる
    ウインナーをくぐらせる

    • 揚げてないのに こんがり ウインナのカツ作り方3写真
  4. 4

    炒めたパン粉をまぶしてオーブンで焼く

    (我が家はガスオーブン)
    予熱200度15分ぐらいです

    • 揚げてないのに こんがり ウインナのカツ作り方4写真

コツ・ポイント

パン粉をオリーヴ油でよく炒ること
ウインナーに切り込みを入れること

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ririi
ririi @cook_40074341
2019/01/20 09:16に公開
最近になって、クックパッドは、生活の一部になっています(*^_^*)とにかくみんなで健康になりたい!
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このレシピのキーワード

カツ ソーセージ 卵 小麦粉

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