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牡蠣の蒲焼き
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牡蠣の蒲焼き-レシピのメイン写真

牡蠣の蒲焼き

しょーちゃん巻き巻き
しょーちゃん巻き巻き @cook_40064283

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材料

  • 大きめ牡蠣 好きなだけ
  • 片栗粉 適宜
  • 油
  • ・付け合わせ
  • あれば青菜、白髪ネギ
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作り方

  1. 1

    牡蠣の下処理をし、水気を切る

  2. 2

    片栗粉をまぶして、少し多目の油で焼く

  3. 3

    フライパンに油が残っていたら、ペーパーで拭き取る

  4. 4

    うなぎのタレをまわしかけて出来上がり

コツ・ポイント

特になく…

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しょーちゃん巻き巻き
しょーちゃん巻き巻き @cook_40064283
2019/03/23 11:43に公開

このレシピのキーワード

蒲焼 牡蠣 片栗粉 青菜

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