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ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの
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ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの-レシピのメイン写真

ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

油を一切使わない蒸しものは、ダイエットの強い味方!チンするだけの簡単レシピです♪野菜も美味しく頂けます(^^)
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです♪

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ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 小さめ2個
  • えのき 1パック
  • 鮭 3切れ
  • 塩 ひとつまみ
  • 料理酒 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿かスチームケースに薄切りにした玉ねぎと石づきをとったえのきを入れ、ふんわりラップして600w4分加熱する

    • ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの作り方1写真
  2. 2

    加熱した玉ねぎとえのきの上に鮭を並べて、塩と料理酒をふりかけて、再びふんわりラップをして600w7分加熱する

    • ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの作り方2写真
  3. 3

    鮭に完全に火を通っているのを確認♪

    • ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、ポン酢で召し上がってください(^^)

    • ノンオイルでヘルシー!野菜と鮭の蒸しもの作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が苦手なので、一度前もって加熱するとトロトロの甘い玉ねぎになります♪
野菜はお好きなものでアレンジしてください(^^)

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食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
2019/04/07 09:46に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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このレシピのキーワード

鮭 えのき 酒 玉ねぎ

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