お揚げは半分にカットし、酢飯は40g×4個(頭)と10g×4個(胴)にわけておきます。

お揚げに酢飯を入れたら、ラップで三角に整えます(そのまま放置)。上の方が少し余るのでカットして足に使います。

ラップで包んで馴染ませている間に、チーズと海苔をカットします。

チーズの目は楕円にカットした後、眉毛の部分を少し斜めにカットすると良いです。

三角に整えたおいなりさんに海苔、チーズをそれぞれつけていきます。

目だけサラスパで固定し、牙はマヨネーズでつけます。黒目の白い部分もマヨネーズです。爪楊枝の先でちょんと乗せます。

頭が出来たら胴体部分の酢飯(10g)をつけて、2番でカットした足をサラスパで固定して完成です。

足のカットは丸くくり抜いて半分にカットしたものです。キッチンバサミを使うと簡単です。